När vi inte orkar minnas omelett

Skribent:

Det Anna skrev: att folk handlat ”ingenting” tycker jag är en bra tanke, jag har samma känsla när jag ser andra handla, att det blir liksom inte mat av det man köper, kanske varma mackor, men liksom inte maträtter. Hur kan man lägga upp tips för att handla saker som blir mat? Kanske tvinga sig att göra en lista på vad som är ingredienser och vad som är tillbehör eller mellanmål/snacks. Skulle gissa att ingredienserna för många är den minsta delen. Egentligen tror jag att det räcker med att ha en lista för flera dagars mat, helst två veckor. Vi skriver aldrig upp ”4 sorters mjukost”, ”olika chokladpuddingsförpackningar vi inte känner igen men blir nyfikna på”, ”färdigmat” med mera. Vi skriver upp ingredienser, och köper ingredienser.

Mina föräldrar började säga att de inte hade någon mat hemma, vilket är konstigt då man ser en full frys, en full kyl och ett fullt skafferi. Med fem olika sorters fisk, qourn, grönskaker i massor, gryn, baljväxter, pasta, potatis, ris, mejeriprodukter med mera. Men där fanns ingen mat. Inget som man bara kunde ta upp och värma.

Läs mer »

Kategorier: Inspiration / Livsstil 1 kommentar

Dum, dummare, dummast?

Skribent:

En läkare tillfrågades för en tid sen i media om vad han ansåg vara det största hotet mot folkhälsan. Svaret blev aningen oväntat, inte infarkt, övervikt eller influensa, utan det han ansåg vara värst var:

”Den allmänna fördumningen!”

Det känns rätt, han har förstått något. Jag letar igenom minnet efter alla gånger jag hajat till av förvåning. Läs mer »

Kategorier: Åsikt & debatt 7 kommentarer