EU:s medlemsstater bryr sig inte om fusket i grisuppfödningen « Dyrare mat, NU!

EU:s medlemsstater bryr sig inte om fusket i grisuppfödningen

Skribent:

Artikeln är skriven av Bo Algers, Professor i husdjurshygien och gästskribent på Dyraremat.nu

I dagarna genomfördes en hearing där olika intressenter tyckte till om konkurrenskraftsutredningens förslag från sitt delbetänkande ”Tillväxt och värdeskapande – Konkurrenskraft i svenskt jordbruk och trädgårdsnäring” (SOU 2014:38).

Ett av utredningens förslag gäller ”Villkor och regler” där man säger att ”En utgångspunkt bör vara att de svenska företagen inom jordbruk och trädgårdsnäring har villkor och regler som är i paritet med konkurrentländerna”.. ..”Nationella regler och krav som går utöver den gemensamma nivån bör vara väl motiverade och noga prövas eftersom de riskerar att verka negativt på företagens kostnader och konkurrenskraft.” ”Befintliga och nya regler behöver systematiskt utvärderas från ett företags- och konkurrenskraftsperspektiv.” Den nationella djurskyddsregleringen bör kunna ges prioritet i detta sammanhang enligt utredaren.

När det gäller köttproduktionen konstaterar utredningen att andelen importerat kött ökar och menar att konkurrensförhållandet har försämrats för animalieproduktionen trots att produktiviteten anses som god och i vissa fall (mjölkproduktion och grisars tillväxt) mycket god. Men lönsamheten brister och man pekar bland annat på svenska särregler på djurskyddsområdet.

Dagligvaruhandeln omnämns kort, men inte något om att den handlar med i EU olagligt producerade varor! ”Det saknas i hög grad kommunikation till konsumenterna om vilka faktiska skillnader som kan utmärka svensk produktion, t.ex. i fråga om djuromsorg. Flera aktörer inom dagligvaruhandeln påtalar också behovet att utveckla sortiment och smakkvaliteter i de svenska produkterna, för att dessa ska kunna konkurrera i butik.” Men inte ett ord om att man i dagligvaruhandeln säljer t.ex. griskött producerat i Danmark och Tyskland i strid med EU´s eget regelverk! Har utredarna inte fattat att konkurrens måste ske på schyssta villkor. Hur ska man kunna konkurrera med de som inte bryr sig om gällande regelverk?

I dag publiceras ett examensarbete från SLU (Edman, 2014) som visar att 17 av 28 medlemsländer, bland dessa Danmark och Tyskland, inte lever upp till förbudet att knipsa svansar av grisar i stället för att ge dem halm eller liknande som sysselsättning och bättre miljö för att hindra dem att i sin frustration över att inte ha något att göra bita svansarna av varandra. Men studien visar också att myndigheterna i dessa medlemsstater inte tar denna fråga på allvar genom kraftfulla åtgärder för att hindra fuskandet och hävda tillämpningen av gemensamma regler.

Ingen skulle väl drömma om att göra en konkurrenskraftsjämförelse mellan SIBA eller ElGiganten och en hälare som säljer stulna TV-apparater? Men det är i princip vad konkurrenskraftsutredningen gör! Och det kanske vi ska ”tacka” den svenska dagligvaruhandeln för som spelar med i fusket och säljer det olagligt producerade köttet?  Det är kanske är dags för konkurrenskraftutredningen att börja intressera sig för hur verkligheten ser ut och omvärdera sina slutsatser om svensk köttproduktions konkurrenskraft.

Bo Algers, professor, SLU

Kategorier: Åsikt & debatt
Dela

Etiketter: ,